L’AIDEPI riconosce e condivide le preoccupazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità e degli altri Organismi nazionali e internazionali per l’aumento del sovrappeso e dell’obesità nella popolazione, soprattutto nei bambini e, pertanto, ritiene importante che l’Industria dolciaria e pastaia, per la parte che ad essa compete, si impegni a fornire un contributo attivo e responsabile alla prevenzione del sovrappeso e dell’obesità e alla promozione di stili di vita più salutari.
 

Vari sono i fronti su cui si è misurata e continua ad impegnarsi l’Associazione, tra cui:

• l’elaborazione di Codici di autodisciplina e best practices,
• iniziative di comunicazione istituzionale per migliorare l’informazione sul ruolo della pasta e dei prodotti dolciari,
• formazione interna.